都说北方人的辣椒，南边人的汤，同样是摄生的美食。由于区域差异，所以每个当地吃的东西都不相同，辣椒能够美容护肤也能够在隆冬驱寒保暖，南边靓汤也能够摄生暖胃，相同能够驱寒保暖。
提到喝汤，南边人几乎是家家户户每天晚上都会喝。特别是广东人，广东人对汤愈加的情有独钟，广东人喝汤也比较共同，广东人熬汤的时分，汤渣一般都不会吃，广东人熬汤的时刻也会比较长，慢炖的汤水，能将一切的食材滋味都融入汤水里边，喝暖暖的汤水就能够暖身暖胃，驱寒保暖，立冬后，便是意味着咱们正式的进入到冬季的日子，不论你再怎样没有时刻都要抽暇给自己，给家人炖一碗靓汤喝。
广东人喝汤喝的不单单是汤，也是传承一种文明，广东人的汤水早在数千年现已传承至今，特别是广东人最爱喝的老火汤，不论是煲老火汤仍是煲其他汤，咱们都考究对炊具的用法，也考究对炖汤过程的细节，那么今日要给我们伙儿一同来共享的是胡萝卜玉米炖鸡汤，之所以挑选这道汤给我们伙儿一同来共享，首要的原因有两个：一来是这道汤的做法简略，合适冬季懒人的炖汤，二来是这道汤炖出来廉价，15块钱左右就能炖出一锅，合适一切一般的家庭。
【食材预备】：10块钱鸡肉，玉米，胡萝卜，蘑菇适量；
【具体做法】：
1.鸡肉买回来参加恰当的料酒和生姜浸泡一下。
2.蘑菇买回来之后也要浸泡15分钟左右再切好。
3.玉米和胡萝卜只需要少量的一点点即可，不需要太多。
4.一切的食材都预备好了之后就放入炖锅中，慢炖一到两个小时，出锅之后参加一点点食用盐即可。
【小贴士】：
广东人炖鸡汤，首要除去鸡肉的腥味是最重要的，所以一定要提早用料酒和生姜片提早的浸泡。
假如是喜爱吃清淡的人，玉米胡萝卜还有蘑菇炖出来的鸡汤自身就很甜美的，所以不加盐也能够喝。
假如喜爱吃汤渣的人，能够自己用点大蒜，沙姜，生抽，花生油弄点酱料，伴着一同吃会更甘旨。
立冬后，气候越来越冷，能够晚上的时分将汤炖好放在炖锅中，早上热一下就能够喝，既能当早餐又能暖胃暖身，喝一碗暖暖的汤，一整天的冰冷都被驱走。好了，广东最受欢迎的靓汤就给我们介绍到这儿了，好喝还暖胃的汤，喜爱的记得点赞保藏起来。
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